Cateringmeny budget
Förrätter:Canapé med skagensallad, liten sallad med ruccola, körsbärstomater o pinjenötter
Roulad på rökt lax fylld med färskost och pepparotscreme, liten sallad
Klassisk gravlaxsandwich, senaps och honungsgravad lax med hovmästarsås
Lufttorkad skinka, färsk sparris och chevreost på salladsbädd av färsk spenat, körsbärstomater
Varmrätter:
Helgrillad fläskfilé med krämig ädelostsås, vitlöksfrästa champinjoner,
broccoli och timjansdoftande råstekt potatis
Dragonstekt kycklingbröst med rödvinssky smaksatt med soltorkade tomater,
rostad paprika o vitlök, örtfrästa grönsaker, kryddstekt vildris
Hickorygrillad fläskytterfilé med mild pepparsås, grillad tomat, baconlindade bönor, potatisgratäng
Grillad fläderglacerad laxfilé med saffransdoftande vitvinsås, smörslungade
morötter o sockerärtor och potatispuré med västerbottenost och gräslök
Ni väljer en gemensam meny vid beställningstillfället om ej annat överenskommits.
Pris för en varmrätt ovan, 135kr per person
Pris för en förrätt ovan, 60kr per person
Moms tillkommer
Fri leverans inom Norrköpings stad vid sällskap över 20personer.
Betalningsvillkor, kontant vid hämtning/leverans om ej annat överenskommits.